Un dîner magique au Château de la Messardière à Saint-Tropez
Ceux qui me suivent dans les différents réseaux sociaux (instagram @avechannah & snapchat hannahromao) ont vu que je suis actuellement à Saint-Tropez pour les vacances, où je m’y rends tous les été et c’est vraiment une région que j’adore. (Pour plus d’infos sur mes adresses à Saint-Tropez cliquez ici).
Dernièrement j’ai pu découvrir, une adresse que j’avais envie de découvrir depuis un petit moment, le restaurant gastronomique Acacia au Château de la Messardière, reconnu comme l’une des tables incontournables du Golfe de Saint-Tropez situé dans les hauteurs entre le village de Saint-Tropez et les plages de Pamplelonne, sa localisation est parfaitement situé et et c’est dans ce magnifique Palace que j’ai vu le plus beau coucher du soleil du Golfe de Saint-Tropez.
Dans un cadre luxueux et une ambiance exceptionnelle, le Chef Pierrick BERTHIER propose une carte raffinée, légère, moderne et précise avec des valeurs de la tradition française avec des produits qualitatifs noble et gourmand et la carte est renouvelée à chaque saison.
L’arrivée est impressionnante, une route sinueuse sur les hauteurs de Saint-Tropez jusqu’à l’arrivé d’un magnifique portail en fer forgé. Au restaurant j’étais fasciné par le la vue panoramique magique (j’ai du prendre envrion 200 photos du coucher de soleil !!) j’étais très bien reçu pour tout le personnel très chaleur et accueillant, tout été parfait au détail près, deux menus de dégustation sont proposés ou les plats à la carte.
N’hésitez pas à commander le traditionnel soufflé du chef pâtissier, une véritable petite merveille.
Je vous conseille vivement de d’y aller tôt (à partir de 19heures) pour profiter le maximum du coucher du soleil, il est parfait pour un dîner en amoureux, entre famille ou même avec les amis. Pour un dîner exceptionnel et inoubliable je vous conseille vivement de le rajouter à votre wishlist.
2 route de Tahiti
83990 Saint Tropez
+33 (0) 4 94 56 76 00
Bisous Bisous
H.
