Hôtel Saint-James à Bordeaux
Il y a deux semaines j’ai eu la chance d’être invitée à découvrir l’Hôtel Saint-James à Bouillac dans la région bordelaise. (Environ à 15min du centre do Bordeaux)
Une petite escapade au cœur des vignes pour vivre une expérience à la fois nature et gastronomique dans un cadre chic et contemporain.
L’Hôtel Saint-James est un Relais et Châteaux 4 étoiles, mais avec une grande particularité, en plus d’être un hôtel ultra design est également connu pour être un hôtel conçu par le célèbre architecte Jean Nouvel, une adresse chic et confidentielle.
Il possède une vue panoramique sur Bordeaux assez exceptionnelle (on le surnomme également le « balcon de Bordeaux ») .
C’est également la destination idéale pour les amateurs de bonnes tables et gourmands, puis qu’il possède un restaurant gastronomique étoilé qui propose une cuisine du terroir du sud-ouest que j’ai eu l’opportunité de tester lors de mon séjour. (et je valide complètement :))
Un des services proposés également , est le cours de cuisine privé, une expérience au cours de laquelle j’ai pris beaucoup de plaisir et j’ai même pu apprendre quelques tips culinaires que j’ai déjà adopté pour mon usage personnel. Le cours de cuisine est également disponible pour les non-résidents de l’hôtel et peut accueillir jusqu’à 12 personnes.
Etant une bonne vivante, amatrice de bonne table je valide cet hôtel sans hésiter, parfait pour une petite escapade gourmande entre amis ou famille ou pour un petit séjour romantique.
3 place Camille Hostein
33270 BOULIAC