Un dîner à la Cuisine L’E7
Il y a quelques jours j’ai eu le plaisir de tester le délicieux restaurant de l’Hôtel Edouard VII, situé à quelques pas de l’Opéra Palais Garnier. 
Depuis le dernier automne La Cuisine L’E7 a fait peau neuve et nous accueille dans un cadre contemporain, lumineux dans une ambiance reposante et cosy.
La nouvelle carte a été concoctée par le Chef Rémy Fourmeaux qui propose une cuisine contemporaine et raffinée, mais également très gourmande avec des plats très bien présentés.
Le restaurant propose également un menu autour du monde qui est renouvelé chaque mois, certains pays ont déjà été honorés tel que la Russie, Le Brésil, le Japon, etc. Mais j’ai préféré rester plutôt classique et tester les plats à la carte.
Le personnel est très accueillant, attentionné et a sans doute contribué à la réussite de cette belle soirée.
J’ai donc opté en entrée pour une délicieuse burrata niçoise et un foie gras confit aussi délicieux qu’esthétique. 
Ensuite j’ai dégusté comme plat un merveilleux Saint Pierre de Roscoff d’une cuisson parfaite.
Pour finir en beauté et terminer le repas aussi bien que je l’avais commencé j’ai choisi un délicieux Saint-Honoré sablé pistache et de fraises crues et cuites, un vrai régal !
J’ai passé un moment très agréable et cela a été une jolie découverte. Très belle adresse parisienne à découvrir pour ceux qui sont à la recherche d’un repas simple mais gastronomique et qui veulent passer un bon moment de tranquillité dans cadre reposant et confortable
De 12h à 14h et de 19h à 22h
Fermé samedi et dimanche
Prix moyen : 50 €
Hôtel Edouard 7**** (Cusine E7)
39 avenue de l’Opéra
75002 Paris
Tél. : 33 (0)1 42 61 56 90
Bisous Bisous
H.
