#BruxelasAvecHannah Digital #Artisanal
Recentemente viajei para Bruxelas para participar do evento #DigitalArtisanal onde visitei os endereços emblemáticos da capital Belga: La Maison Dandoy, Elisabeth, The Greef, Manhahatn’s e Ball & Glory, para conhecer toda seu artesanato. Foi um momento único cheio de descobertas, encontros e onde pude experimentar as especialidades locais e participar dos ateliês. Vou revelar para vocês os endereços belgas que se deve conhecer:
Hotel Amigo
Durante minha estádia fiquei no Hotel Amigo, um hotel bem tradicional, que fica situado no bairro histórico de Bruxelas, perto da Grand Place e do Manneken Pis. Esse hotel é famoso por ter acolhido vários VIP e artistas. Seus quartos são modernos e decorados com bom gosto e refinamento. Quem não puder ficar no hotel aconselho tomar um chá ou chocolate quente no seu salão.
La Maison Dandoy
Maison de biscoito fundada em 1829, sua especialidades são seus deliciosos espéculos.
Pude participar de um workshop, onde aprendi como são fabricados seus famosos espéculos.
Elisabeth
Quando se pensa na Bélgica, também se pensa em chocolate né? Rsrsrs… Essa Maison é destinada para todos os chocólatras. O que mais amei foi a sua “nutella” home made.
De Greef
Vamos fugir um pouco do universo food, De Greed é uma jollheria belga fundada desde 1848. Durante minha visita pude conhecer todo processo de fabricação e conhecer toda a nova coleção apresentada pelos proprietários da marca.
Manhattn’s
Cheeseburger deliciosos, acompanhados das famosas fritas belgas. Um conceito importado de New York. Um endereço imperdível em Bruxelas.
Balls & Glory
Endereço conhecido por suas “boulettes” (bolas de carne artesanais), aconselho a de frango trufada! Miammm
Bisous Bisous
H.